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Château Hourbanon Médoc

Cassoulet Au Confit D'oie

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Cassoulet Au Confit D'oie

Plat traditionnel du sud-ouest composé de confit d’oie (comme le veut la tradition), de saucisses de Toulouse légèrement grillées de poitrine salée et de haricots cuisinés à la tomate.

Ce cassoulet est entièrement fait maison : du salage de la poitrine jusqu’à la fabrication des saucisses en passant par la cuisine des haricots tout est authentique et cuisiné avant la mise en boite. Succès garantis auprès des amateurs.

Il ne vous reste plus qu’à ouvrir la boite et à faire réchauffer votre cassoulet sur feu doux. Vous pouvez aussi le faire gratiner au four avec un peu de chapelure.

Il accompagnera à merveille un millésime mûr comme 2008, 2010, 2011 ou 2012
Et surtout aérez vos vins quelques heures avant le service.

Poids : 615g (1 à 2 parts)

Producteur : Conserverie Regaud

 

 

 

Origine : Lot-et-Garonne (France)