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Oui, oui, c'est bien du Delayat 2004 !
Récupéré d'un impayé des années après ...
Je pensais qu'il était fichu, tant par les conditions de conservations que par l'âge qu'il a alors que je fais cet assemblage pour le boire rapidement.
Eh bien non, il a encore du fruit, une très belle tenue, des arômes complexes, bref une surprise de taille et un vin de grande qualité
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|  Mis en confinement dans les bouteilles pendant la période de confinement ... Oui je sais la blague est un peu limite, mais gardons au moins notre humour dans cette période difficile.
Le rosé bonbon avec quelques bubulles : rigolo et bio !.
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| | | | | |  Le T-shirt de Hourbanon
C'est mon nouvel uniforme de salons ;-) |
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C'est mon nouvel uniforme de salons ;-) |
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